S.B.S. Phillipines 2019, Virgin Oak (DK)

SBS Philippines 2019 er en enkeltfadsrom, der er baseret på melasse og destilleret i et kolonne still i 2019.

Rommen er modnet på både et ex-bourbon og virgin oak-fad og er aftappet ved en styrke på 57 % vol i August 2023. Rommen er ikke koldfiltreret, og der er ikke brugt tilsætningsstoffer.

Duften er en forfriskende blanding af citrusnuancer, der smukt kombineres med sødmen fra karamel og vanilje. Dertil kommer subtile træundertoner, der giver profilen ekstra dybde. Når du smager, vil du først bemærke en let karamelliseret sødme, der hurtigt komplementeres af et væld af tørrede frugter. Dette ledsages af den varme og rige smag af bourbon vanilje.

SBS Philippines 2019 er begrænset til kun 312 flasker. Eksklusivt flasket til det danske marked. 57% - 70 cl.

Land: Filippinerne
Still Type: Kolonne
Alder: 4 år