Shopping Cart

0

Your shopping bag is empty

Go to the shop
2 3 4 5


Whisky

Skotsk whisky er en kompleks og alsidig spiritus, der omfatter en række forskellige typer, hver med sin unikke smag, aroma og oprindelse. De to mest populære typer af skotsk whisky: Single Malt whisky og Blend whisky


Single Malt Whisky

Single malt whisky er en type whisky, der er lavet af 100% maltet byg og destilleret på en enkelt destilleri.


Single malt whiskyer er ofte mærket med navnet på destilleriet, hvor de er fremstillet, og er kendt for deres unikke smag, der kan variere fra destilleri til destilleri og endda fra batch til batch.


Blend Whisky

Blend whisky er en samling af single malt whiskyer, der er blandet sammen for at skabe en jævn og ensartet smag. 

Skotsk Whisky

Unikke smage fra de forskellige områder i Skotland

Skotsk whisky er kendt for sin mangfoldighed i smag og aroma, der skyldes de unikke klimatiske og geologiske forhold i de områder, hvor den produceres. De fem hovedområder for skotsk whiskyproduktion er Islay, Orkney, Speyside, Highland og Lowland, hver med deres egne unikke karakteristika.


Islay – En kraftfuld smag med torv og tærte noter

Islay er en lille ø beliggende vest for Skotlands vestkyst, og er kendt for sine kraftfulde og tærte whiskyer. De fleste af de destillerier på Islay bruger torv som brændstof i deres destillationsprocesser, hvilket giver deres whisky en kraftfuld og tærte smag med noter af røg og salt. 


Orkney Whisky – En blød smag med søde noter

Orkney er en øgruppe beliggende nord for Skotlands fastland, og er kendt for deres bløde og søde whiskyer. De fleste destillerier på Orkney bruger hovedsageligt byg i deres fermenterede blanding, hvilket giver deres whisky en blødere smag med noter af honning og blomster. 


Speyside Whisky – En balanceret smag med frugtige noter

Speyside er et område beliggende i det nordøstlige Skotland, og er kendt for sine balancerede og frugtige whiskyer. De fleste destillerier i Speyside bruger en kombination af maltet byg, rug og hvede i deres fermenterede blanding, hvilket giver deres whisky en mere balanceret smag med noter af frugt, nødder og honning. 


Highland Whisky – En varieret smag med krydrede noter

Highland omfatter det meste af det skotske fastland, og er kendt for sine varierede whiskyer med krydrede noter. De fleste destillerier i Highland bruger en blanding af maltet byg, rug og hvede i deres fermenterede blanding, og den varierede topografi i området giver deres whiskyer en forskelligartet smag med noter af krydderier, urter og frugt.