Lochlea Single Malt Scotch Whisky 1st Release er den allerførste single malt fra Lochlea Distillery. Som altid er det en spændende oplevelse at se de første aftapninger fra nye destillerier, og denne whisky har modtaget stor hyldest fra whisky-verdenen.
Fakta om Lochlea Single Malt Scotch Whisky 1st Release
Distilleri: Lochlea Distillery
Alkoholstyrke: 46 %
Frigivet: 25.01.2022
Whiskytype: Single Malt Scotch Whisky
Fad: First Fill Bourbon & Pedro Ximenez Casks
Antal flasker aftappet: 7000
Lochlea destilleriet
Lochlea er et uafhængigt familieejet destilleri, som stille og roligt har produceret og modnet spiritus hen over de sidste par år og tålmodigt ventet på at dele frugterne af deres arbejde med resten af verdenen.
Oprindeligt blev destilleriet ledet af erfaringen og ekspertisen fra destillerichef Malcolm Rennie, og nu under ledelse af tidligere Laphroaig Distillery Manager John Campbell. Efter at have opbygget et af de ti bedste skotske mærker i verden i løbet af de sidste 27 år, bringer John et væld af viden og en brændende ambition om at hjælpe Lochlea med at opfylde sit potentiale.
Og resultatet? En whisky til at drikke. En whisky, der ikke bare er en flaske, der skal beundres, indsamles eller gemmes. Det er en whisky, der bør finde sit hjem i cocktailskabe, omkring lejrbål, i lommelærken og på dine yndlingsbarer, pubber og restauranter.
Smagen af Lochlea Whisky 1st Release
Sprit & Co‘s whiskyambassadør, Tommy Oddmar Seilen, beskriver sin oplevelse med Lochlea 1st Release således:
Intro: Lochlea 1st Release er en whisky, der byder på en elegant smag af malt. Malt som kommer fra marken lige ved siden af destilleri. Kunsten med at bruge ens råvarer med respekt kommer til sin fulde ret både før, under og efter destilleringen.
Duft: Citrus, malt, grønne æbler og kombinationen af fad som giver en let tørhed af træ. Hvor det elegante vanilje fra Bourbon fad kommer først efterfulgt af de varme krydder fra PX fad.
Smag: Frisk timian, æbler, hvid peber som varmer op uden at tage over, men giver plads til de lette noter af vanilje, der afsluttes af dejlig krydderi.
Eftersmag: Afrundet med en meget elegant malt sødme, hvor fad ligger sig smukt bagerst og underbygger finishen. Til sidst kommer der en mild og blomstret smag.