Shopping Cart

0

Your shopping bag is empty

Go to the shop

Fable Whisky – Chapter 5 “Hound” Mannochmore Distillery 13 år 59.3% / 70 CL.

899,00 kr

Fable Whisky – Chapter 5 “Hound” Fable Whisky – Chapter 5 “Hound” Mannochmore Distillery 13 år 59.3% / 70 CL. Destilleri: Mannochmore Distillery, Speyside Alkoholstyrke: 59,3 % Lagret: 13 år Whiskytype: Single Malt Scotch Whisky Fad: Refill Hogshead Single Cask Sprit & Co whiskyambassadør, Tommy Oddmar Seilen, beskriver sin oplevelse med Hound således: Intro: Fra et destilleri...

Hvorfor vælge os?

Vores whiskyvirksomhed er eksperter i at udvælge kvalitetswhiskyer fra hele verden. Vores brede udvalg af unikke smage og aromaer vil give dig en unik whisky oplevelse.

Sikker betaling

Vi sikrer, at alle transaktioner foregår i en sikker og krypteret miljø. Vi bruger de nyeste teknologier, der garanterer beskyttelse af både kundens personlige oplysninger og deres betalingsoplysninger. Vores kunders sikkerhed er vores højeste prioritet, og vi arbejder konstant på at forbedre vores sikkerhedsprotokoller for at sikre en tryg og problemfri hande

Fragt

Gratis fragt på alle ordre i danmark

Fable Whisky – Chapter 5 “Hound”

Fable Whisky – Chapter 5 “Hound” Mannochmore Distillery 13 år 59.3% / 70 CL.

Destilleri: Mannochmore Distillery, Speyside

Alkoholstyrke: 59,3 %

Lagret: 13 år

Whiskytype: Single Malt Scotch Whisky

Fad: Refill Hogshead Single Cask

Sprit & Co whiskyambassadør, Tommy Oddmar Seilen, beskriver sin oplevelse med Hound således:

Intro: Fra et destilleri der er bygget til at lave Single malt whisky til blended whisky, er dette et fantastisk glas at byde velkommen på. Man siger at Mannochmore Distillery ligger på skyggesiden på matriklen, men det skal man ikke undervurdere i denne aftapning. Her smager man en utrolig blød og cremet malt whisky der byder på mere end skygge.

Duft: Vanille, malt sødme og bagte æbler.

Smag: Creme brulee , æbler, muskatnød og Butter Scotch.

Eftersmag: Flot og rund med fyldig smag af Butter Scotch samt en let tørhed til sidst der får mundvand på job, hvor alt går op i en højere enhed.

 

Mannochmore Distillery

Destilleriet blev bygget i 1971 på samme matrikel som Glenlossie Distillery, som ligger oppe i Speyside regionen.

Selv om nabodestilleriet blev bygget næsten 100 år tidligere, og var leverandør til adskillige blends, var der ingen problemer med at samarbejde. De var begge bl.a. hovedleverandør til ”Haig” og ”Dimple” blended whisky. Hvor Mannochmore den dag er ”Signatur malt” i Haig Blended whisky.

Begge destilleriet delte desuden ”warehouses” til lagring og på den måde holdte de omkostninger nede.

Da krisen kom i 1980 blev destilleriet lagt i ”møllpose” fra 1985-89 og igen fra 1995-97. Men i dag er det blevet opgraderet og har øget sin produktion til ca. 6 millioner liter pr. år. Og igen i den frugtagtige malt stil som bliver brugt af blendere til at skabe lige præcist den smagsprofil, som de ønsker. Derudover kan man nyde deres whisky fra en de uafhængige aftapper, der findes af denne dejlige malt whisky (Fx Fable). Det er ikke ret meget, som de selv aftapper i standard, for husk: det var ikke dét, som de blev bygget til!

Navnet Mannoch Mór er Gælisk og betyder ” The Place of the monks”. Så man kan godt sige at når man nyder en ”wee dram” Mannochmore, giver det tid til eftertanke.